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                  Samedi 3 et dimanche 4 juillet 2010

En avant, marche !

La Randodulait 2010 conduit les randonneurs sur les chemins de Rabodanges



Après trois formidables éditions, à Beaumont-en-Auge dans le Calvados en 2007, à Mortain dans la Manche en 2008, puis à Villequier en Seine-Maritime l'année dernière, Normand-Lait poursuit son cheminement en Normandie.

C’est  dans l'Orne et plus précisément à rabodanges, qu’en juillet prochain, elle vous convie à venir randonner gourmand.


Mais qu’est-ce qui pousse tant de marcheurs sur les chemins normands ?



Le lait, pardi !
Depuis trois ans, la Randodulait - randonnée à la découverte des produits laitiers - allie les bienfaits d’une activité physique à ceux d’une alimentation savoureuse.
Telle est donc la Randodulait ! Une balade d’environ 12 kilomètres au vert pays des vaches laitières, qui mène familles et amis sur les sentiers pittoresques de Normandie.

Avec en chemin – quel bonheur ! – quatre haltes de dégustation au bon goût de produits laitiers. Chaque année, les chefs de l’Association des Disciples d’Auguste Escoffier associent originalité et créativité pour nous mitonner de savoureuses recettes… Et concevoir en quatre étapes un repas délicieux et informel. Quatre moments de dégustation, quatre haltes réparties au fil de la balade.
Produits laitiers cuisinés... Produits laitiers nature également ! Tous issus de nos herbages et de la transformation du lait en Normandie. Qui pourrait en effet résister au plaisir de mordre dans une belle tartine beurrée, de déguster un fromage AOC de Normandie (Livarot, Pont-l’Évêque, Neufchâtel, Camembert de Normandie) ou une belle mimolette vieille (si, si, c'est un fromage bien normand depuis des siècles !), de se rafraîchir d'un yaourt souple et onctueux ?...

Sur le chemin également, la visite d’une ferme laitière avec, pour guides privilégiés, les producteurs, heureux et enthousiastes à l’idée de faire découvrir leur univers.
 

La Randodulait, quel succès !



Depuis 2007, la Randodulait séduit de plus en plus les randonneurs venus de tous horizons. Ils étaient 1.200 pour la première édition dans le Calvados… 1.500 se sont « passés le mot » à Mortain. 

En  2009, ils étaient 2.000 randonneurs, mais jamais l'impression de foule sur les chemins.
À chacun son rythme, à chacun son allure, les inscriptions s'orchestrent sur réservation de créneaux horaires... En petits groupes ou en solitaire !

100 % des participants satisfaits et enthousiastes



Le sondage mené à l'arrivée (qui représente un peu plus de 99 % des participants) est saisissant de clarté : 100 % sont satisfaits et enthousisates sur le concept et sa matérialisation, saluent la qualité de l'organisation, la gentillesse de l'encadrement (104 bénévoles !) et la cuisine des chefs. Les chefs qui, à chaque étape, les ont régalés en mettant en oeuvre les produits laitiers normands !

Ah cette "quenelle aux deux volailles, carottes sifflets et parfum de Neufchâtel". Dire qu'ils ont apprécié est faible : c'est un véritalbe plébiscite !

100 % souhaitent participer en 2010. Quant à leur demande la plus courante : CONTINUEZ ! BRAVO LA RANDO !

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Taille : 116 ko - Dernières modifications : 22/01/2010
 



 
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